Povrće bogato gvožđem, idealno za sve one koji ne jedu meso

Meso i drugi životinjski proizvodi su bogati izvori gvožđa, što izaziva zabrinutost zbog nedostatka gvožđa kod ljudi koji se pridržavaju vegetarijanske i veganske ishrane. Postoji nekoliko izvora gvožđa u ishrani koji mogu zadovoljiti vaše potrebe za ovim plemenitim metalom, čak i ako ne jedete meso. A pošto se veganska ili vegetarijanska ishrana zasniva prvenstveno na … Pročitaj više

Koje namirnice imaju najviše vitamina C?

Vitamin C možemo da nađemo u brojnim namirnicama. Nije samo limun bogat njime, već i ostalo citrusno voće, poput narandži i grejpfruta. Takođe, paprika važi za najveći izvor vitamina C, pružajući čak 95 mg ovog vitamina. Tu su i brokoli, špinat i paradajz. Voće poput jagoda, kivija i ananasa takođe sadrži visoke nivoe vitamina C. … Pročitaj više

Šta bolje čuva kosti – mlijeko, jogurt ili pavlaka?

Osim mliječnih proizvoda, namirnice bogate kalcijem su sjemenke sezama, sjemenke amaranta, soja, zeleno povrće, orašasti plodovi i riba. Volite li ipak najviše mlijeko i njegove prerađevine informišite se koje od njih zaista čuvaju kosti. Naučnici s Institute for Aging Researcha (IFAR) te Harvard Medical Schoola (HMS) proveli su istraživanje o stvarnom uticaju konzumacije pojedinih mliječnih … Pročitaj više

Post tri dana nedeljno može da poboljša zdravlje srca

Post i restrikcija kalorija poboljšava kardiovaskularno zdravlje tvrde naučnici. Post i vremenski ograničena ishrana su u centru pažnje mnogih naučnika poslednjih godina. Post tokom naizmeničnih dana u nedelji i ishrana u određenim vremenskim intervalima (ne jedete posle 17h do jutra) povezani su sa različitim zdravstvenim koristima, uključujući gubitak težine, snižen krvni pritisak, pa čak i … Pročitaj više

Ova riba je odlična za zdravlje srca, prema kardiolozima

Smrt od kardiovaskularnih bolesti skočila je globalno sa 12,1 miliona iz 1990. godine na 20,5 miliona u 2021, prema izveštaju Svetske federacije za srce (VHF) iz maja 2023. Iako je broj prilično zastrašujući, na sreću, mnoga od ovih stanja mogu se sprečiti ili barem kontrolisati zdravim načinom života: vežbanjem, upravljanjem stresom, izbegavanjem pušenja i pijenja … Pročitaj više

Zašto je doručak najvažniji obrok

Stara poslovica kaže: „Doručak ne daj nikome, ručak podeli sa prijateljima, a večeru daj neprijatelju“. Naime, za doručak slobodno možemo reći da je najbitniji obrok i predstavlja preduslov za dobar početak dana. Pravilan i dobro izbalansiran doručak može značiti i bolje rezultate na poslu. Važnost doručka treba češće spominjati, jednostavno iz tog razloga što statistike … Pročitaj više

Svuda raste, svi je čupamo i bacamo: Ova biljka nije korov, može da vas izleči od glave do pete!

Sadrži više antioksidanata od spanaća, a koncentracija omega 3 masnih kiselina veća je nego u nekim ribljim uljima. Tušt (portulaca oleracea) ima mesnate, sočne listove i žute cvetove. Njegova reputacija da je samo korov proizilazi iz činjenice da raste u različitim uslovima, od plodnog baštenskog đubriva do pustih delova i kamenja. Otpornost ove biljke se … Pročitaj više

Šta sve može da izleči kukuruzno brašno: Moćna palenta nije samo ukusno jelo!

Snižava pritisak, pa na taj način čuva zdravlje srca, a zahvaljujući tome što je prava riznica vitamina i minerala, kukuruzno brašno jača imunitet. Kukuruzno brašno sаdrži niz osnovnih hrаnljivih mаterijа. Koristeći ga u ishrani, povećаvаmo unos vitаminа i minerаlа u naš organizam. Dakle, jasno je da kukuruzno brašno utiče na naše zdravlje, i to u … Pročitaj više

Gazirana voda nije štetna po zdravlje

Gazirana mineralna voda nastaje rastvaranjem ugljen-dioksida pod pritiskom u “običnoj” vodi. Stvara se ugljenikova kiselina koja može da ima blagotvorno dejstvo na stomak, pogotovo kod osoba koje pate od zatvora. Ona je bez kalorija, bez šećera i ispoljava zdravstvene pogodnosti. Ph želuca je 1.5-3.5, za varenje je, dakle, neophodna kisela sredina. Pijenje negazirane vode sa … Pročitaj više